Cách chế biến món lòng bò xào dứa hấp dẫn cho gia đình bạn

0
16

Hướng dẫn làm món lòng bò xào dứa hấp dẫn. Dạ, hôm sau đó đi ăn nhà hàng thấy món Lòng bò non xào dứa + trái cà chua ngon quá, nên lên đây xin công thức của những mẹ. Có mẹ nào biết làm hãy cùng mình vào bên trong bếp nha. Nếu bí bách trong chọn lựa, vậy hãy cùng mình – với lòng bò xào dứa he. Vừa ngon cơm vừa bắt mắt, không chỉ làm món ngon với cơm.

Nguyên liệu làm lòng bò xào dứa

  • Lòng bò: 300g
  • Cần tây: 300g
  • Dứa: hai quả
  • Cà chua: hai trái
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng: 1 củ
  • Gia vị: dầu ăn, nước mắm, muối iod, hột tiêu bột, đường cát, mì chính.
  • Nguyên liệu, công thức và cách làm lòng bò xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn

    Các nguyên liệu làm lòng bò xào dứa

    Hướng dẫn làm lòng bò xào dứa

    Sơ chế Nguyên vật liệu làm lòng bò xào dứa

  • Lòng bò khi đã mua về làm sạch sẽ, sau đó bóp với muối, giấm Gạo trắng rồi rửa cho sạch lại với nước, sau đó lấy ra rá để khô nước.
  • Cần tây vứt bỏ rễ, rửa cho sạch, cắt miếng ngắn.
  • thơm gọt bỏ vỏ, vứt mắt sau đó rửa sạch, xắt thành từng miếng vừa ăn.
  • gừng tươi, tỏi khô, bóc lột vỏ đi, đập bầm băm nhỏ.
  • quả cà chua rửa cho thật sạch, cắt lát mỏng.

Hướng dẫn làm lòng bò xào chua ngọt, mẹo và bí quyết giúp xào lòng bò chua ngọt cực ngon, đơn giản

Lòng bò khi đã mua về làm sạch sẽ, rồi bóp với muối i ốt, dấm Gạo trắng sau đó rửa cho sạch lại lộn với nước, sau đó vớt ra rổ để ráo sạch nước.

Thực hiện trình tự làm lòng bò xào dứa

Bước 1: trước hết của hướng dẫn làm lòng bò xào chua ngọt, chúng mình cho gừng vào xoong nước, sau đó đặt lên trên bếp đun sôi. Sau đó cho lòng bò vào đảo sơ qua chừng 15-20 phút thì vớt ra bát to. Đợi lòng nguội bớt, các bạn đem xắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Đặt chảo lên bên trên bếp, cho dầu ăn vào trụng nóng, cho tỏi bằm nhỏ vào phi vàng. Rồi cho lòng bò vào xào đảo đều với lửa vừa phải chừng 1-2 thì cho trái cà chua xắt lát mỏng vào xào cùng.

Cách làm lòng bò xào chua ngọt như thế nào? Mẹo xào lòng bò chua ngọt

Cần tây vứt bỏ rễ, mang đi rửa thật sạch, xắt thành từng khúc ngắn.

Bước 3: Khi cà chua xào cho chín mềm, thì chúng mình bỏ thêm cần tây, thơm, hai thìa bột canh nước mắm, đường kính, nước đun sôi để nguội, rồi dùng đũa trộn cho đều lên với lửa to.

Bước 4: cuối cùng để hoàn thành công thức làm lòng bò xào chua ngọt, bạn xào tới khi Các nguyên liệu chín đều, thấm vị thì cho thêm 2 muỗng cà phê mì chính vào đánh đều khoảng vài lượt sau đó tắt lửa.

Cách làm lòng bò xào chua ngọt, xào lòng bò chua ngọt như thế nào ngon?

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn làm lòng bò xào dứa đơn giản ăn một phát là sướng cái miệng.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here