Hướng dẫn cách làm thịt bò hầm hạt sen dành cho chị em hiện đại

0
74

Cách chế biến bò hầm hạt sen cho bữa cơm ngon miệng. Phương pháp làm món thịt bò hầm sen bồi bổ sức khỏe người cao tuổi Chính vì vậy các bạn phải chọn các món ăn giàu chất bổ dưỡng. Bò hầm hạt sen là 1 món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Mới chỉ nhắc tới tên thôi là chúng mình cũng có thể biết được món ăn này rất tốt phải không nào.

Nguyên liệu để làm món thịt bò hầm hột sen

  • Bò sườn rút xương: 1 kg.
  • hột sen tươi: 400 gram.
  • Khoai tây: bốn củ, cà rốt: hai củ.
  • Cà chua: 3 trái, nước dừa: 500 ml.
  • muối ăn, mắm, hạt nêm, bột ngũ vị hương.
  • hành hoa, tỏi.

công thức làm món thịt bò hầm hột sen:

Cách làm món thịt bò hầm hạt sen thơm ngon đủ chất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Thịt bò đem đi rửa thật sạch, thái miếng dày 3cm.
  • tẩm ướp thịt bò với chút xíu đường kính, muối i ốt, bột nêm, mì chính, ngũ vị hương trong 1/2h.
  • rửa sạch sẽ hột sen, lột bỏ vỏ đi.
  • tỏi khô đập nát, hành tím xắt nhỏ.
  • củ cà rốt, khoai tây, trái cà chua gọt vỏ, rửa cho sạch, sắt khoanh.

Bước 2: Thịt bò hầm hạt sen

  • bê chảo lên bên trên bếp, cho một chút ít dầu thực vật vào làm cho nóng, chiên thơm tỏi khô sau đó bỏ thịt theo lớp bò vào xào tới khi thịt săn.
  • bỏ thịt theo lớp bò ra nồi rồi cho nước vào dừa vào nấu đến khi sôi, rồi hầm thêm khoảng nữa tiếng.
  • sau đó, cho hạt sen vào nồi hầm cùng thịt bò, khi hột sen mền thì cho khoai tây, cà rốt, cà chua vào đun thêm 20 ph nữa để Nguyên liệu thật chín.
  • nêm nếm gia vị nhỏ vừa ăn, thêm cây hành hoa xắt nhỏ. Tắt lửa sau đó rồi xới ra chén sử dụng nóng..

    Chúc mọi người thành công với Phương pháp làm món thịt bò hầm hạt sen ngon nhất hấp dẫn.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here