Phương pháp làm thịt bò hầm đậu đỏ với bí quyết dễ làm

0
28

Hướng dẫn làm bò hầm đậu đỏ bí kíp gia truyền. Sườn bò hầm bí đỏ sẽ là món ăn làm ấm bụng trong các ngày đông. Bò hầm đậu đỏ”. Đây là một món ăn được chúng mình gái yêu thích tại. Chúng ta hãy mau mau chuẩn bị học thêm món ăn ngon này tại nhà nhe ta.

Nguyên Liệu

  • + hai âu đậu đỏ
  • + 0.5kg thịt bò
  • + sáu muống nhỏ thường dùng để uống cà phê bột cà chua
  • + một củ hành tây
  • + 10 tép tỏi khô
  • + một,5 muỗng cafe bột quế
  • + 1/3 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê hạt tiêu bột đen
  • + gia vị

phương pháp làm

cho đến Đậu đỏ rửa sạch, nhặt hết hột lép, hỏng.

– Ngâm đậu trong nước qua đêm hay tầm 6h cho đậu đỏ ỉu.

đến Đổ đậu vào nồi và đổ xấp xỉ nước, đun sôi trong 5 phút thì gạn sạch nước.

– Cho đậu đỏ lại vào xoong với 6 cốc nước, đun sôi lên, hớt bọt nếu có và đậy vung, cho lửa nhỏ để sôi lăn tăn và đợi đậu đỏ nhừ.

đến Đun tầm 1 tiếng cho đến khi đậu đỏ mềm ỉu và nhừ hẳn.

Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông
– Thịt bò rửa sạch sẽ và cắt miếng hình vuông vừa ăn.
  • đến củ hành tây bóc vỏ ngoài và băm nhỏ. Tỏi khô bóc vỏ, đập bầm và bằm nhỏ tiếp.

    Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông
  • đến Cho xoong lên trên bếp đun khô, thêm 2~3 muỗng dầu ăn tới khi nóng thì thêm hành tây băm vào xào thơm.

    – Xào tới khi hành tây mềm khoảng 5~7 phút thì bỏ thịt bò, rau mùi, tỏi khô bằm vào và đánh đều. Nêm muối ăn, đường kính, hạt tiêu bột đen vào cho đủ ăn. Đun đến thấy lúc hỗn hợp có màu nâu nhạt.

    Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông
  • cho đến Thêm 3 chén nước hẩm vào đun sôi sau đó đổ đậu đỏ đã nhừ vào. Đun nhỏ lửa để ninh trong khoảng chừng 25~30 ph cho nhừ thì cho bột trái cà chua vào, đảo cho thật đều.

    cho đến Món ăn này có thể được ăn cùng bún tươi (cách làm bún tươi từ bột Gạo trắng )hoặc bún khô thì ngon hết xảy luôn nghen.

    Phát thèm thịt bò hầm đậu đỏ cay cay Trung Đông

bí kíp làm bếp

– Đun đậu đỏ nhừ mau hơn thì nên sử dụng nồi áp suất để cất giữ thời gian.

cho đến Ngoài nấu đậu đỏ như 1 món tráng miệng thanh mát giải độc thì có thể áp dụng món ăn này hay phương pháp nấu canh đậu đỏ thịt sườn heo cho bữa ăn hàng ngày nhé.

Chúc các bạn ngon miệng với Cách làm bắp bò hầm đậu đỏ khó cưỡng lại được.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here